Le poêle à granulés innovant DOMO
Fameux, le poêle à granulés innovant DOMO
1370 x 772 x 430 [mm]
3.0 - 10.0 kW
36 Kg
permet de préparer de délicieux petits plates en contrôlant la cuisson
Poêle à granulés silencieux
Plusieurs options d'habillages et de couleurs
Grille de décendrage basculante
2 options de canalisation d'air chaud
Gestion a distance par téléphone
Strudel aux pommes célestes
Préparation
Pétrir tous les ingrédients de la pâte jusqu‘à ce qu‘elle ne colle plus aux mains et à la table. Former une boule, badigeonner d‘huile et laisser reposer pendant environ 1/2 heure dans un plat. Ensuite, enrober la pâte de farine, l‘abaisser en rectangle sur un linge enfariné et aplatir la pâte avec le dos de la main pour la rendre très fine et badigeonner de beurre liquide. Pour la farce, chauffer le beurre dans la poêle, ajouter la chapelure grossière et la faire légèrement brunir. Mélanger la cannelle et le sucre.Mélanger la chapelure beurrée, la cannelle et le sucre, les raisins secs, le jus de citron et les pommes à un trait de rhum.Recouvrir la pâte aplatie avec la farce et la rouler prudem-ment avec le torchon. Badigeonner le strudel de beurre et faire cuire à 180 °C dans votre RIKA DOMO BACK pendant environ 1/2 heure. Après cuisson, arroser avec un peu de beurre et laisser reposer pendant environ 30 minutes.
Ingrédients pour la pâte
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 100 ml d‘eau tiède
- 20 ml d‘huile
Ingrédients pour la farce
- 50 g de beurre
- 100 g de chapelure grossière
- 120 g de sucre
- un peu de cannelle
- une poignée de raisins secs
- du jus de citron
- 1 kg de pommes (par ex. Boskoop) coupées en rondelles
- 1 trait de rhum
- du beurre liquide pour badigeonner
- du sucre glace pour saupoudrer
Une des recettes très appréciées de tous avec votre RIKA DOMO BACK – nous vous souhaitons beaucoup de plaisir lors de la préparation !
Tous les avantages d’un poêle à pellets de qualité RIKA. Une technologie leader sur le marché et un design exceptionnel qui sait convaincre.
« Votre poêle. Ma passion. »
Karl Riener, propriétaire de RIKA
Le poêle à granulés équipé d’un four DOMO BACK.
Le poêle DOMO BACK de RIKA s’attache à rassembler adroitement esthétique et technique moderne dans un poêle à pellets novateur. Avec sa large façade parée de stéatite ou de grès, il dégage une ambiance naturelle pendant que vous jouissez d’une magnifique flambée. Le poêle à pellets DOMO BACK saura vous convaincre par sa technologie interne innovante : écran tactile avec ouverture de porte électronique et décendrage automatique ne sont que deux fonctions parmi toute une série de finesses technologiques et domotiques. Nombre de possibilités de raccordement facilitent l’intégration de ce poêle dans votre intérieur.
– Habillage pierre
– Ouverture de porte électronique
– Multiples possibilités de raccordement
Equipé d’un four, il permet également de préparer de délicieux petits plats en contrôlant les processus de cuisson grâce au réglage individuel de la température du compartiment cuisson via l’écran tactile.
Outre le modèle novateur DOMO, la gamme RIKA comprend de nombreux autres poêles à pellets.
DOMO BACK
Poêle à pellets
